ផ្លែឈើមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព

ផ្លែឈើជាច្រើនប្រភេទដែលយើងស្គាល់តាំងពីកុមារភាពដែលអាចត្រូវបានបរិភោគជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងមហារីក។

ជំងឺមហារីកគឺជាជំងឺមួយដែលសម្លាប់មនុស្សមិនរើសមុខនិងវ័យ។ វាក៏ជាជំងឺដែលរាលដាលដល់ផ្នែកផ្សេងៗទៀតយ៉ាងឆាប់រហ័សផងដែរ។ ប៉ុន្តែសំខាន់ជាងនេះ កត្តាអាហារនិងកត្តាបរិស្ថានគឺជាសារធាតុបង្កជំងឺមហារីកដែរប្រសិនយើងប្ររិភោគអាហារមិនស្អាតបរិស្ថានមិនល្អ។ នោះមានន័យថាយើងរស់នៅជិតនឹងជំងឺមហារីក។ ដូច្នេះតើមនុស្សម្នាក់អាចការពារបានយ៉ាងដូចម្តេច? និងមហារីកនេះ ហើយគួទទួលទានផ្លៃឈើប្រភេទណាដែលមានប្រយោជន៍ដល់សុខភាព?

#ផ្លែទទឹម​
វាក៏មានអាស៊ីត Ellagic (Ellagic Acid) ដែលការពារការផ្លាស់ប្តូរកោសិកានៅក្នុងខ្លួនមនុស្ស។ រួមទាំងការទប់ស្កាត់ការលូតលាស់នៃកោសិកាមិនប្រក្រតីដែលអាចក្លាយជាកោសិកាមហារីក។

#ផ្លែកន្ទួតព្រៃ
វាមានវីតាមីន C ខ្ពស់និង មានអាស៊ីត Ellagic (Ellagic Acid) (Phyllemblic Acid) (Phenols) កន្ទួតព្រៃ គឺជាផ្លែឈើមួយដែលបានជួយការពារជំងឺមហារីកដែរ។

#ដំឡូងជ្វា
Sweet Potato សំបូរទៅដោយ វិតាមីនកាបូអ៊ីដ្រាត
fiber, វិតាមីន A, វិតាមីនC, Riboflavin (vitamin B),
Beta Carotene, (Polyphenol Anti-oxidants Caffeic Acid) (Caffeoylquinic Acid) ដែលជួយការពារជំងឺមហារីក
ក៏ដូចជាកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់ផងដែរ។